Scotch Jul
Alc. 6,0%. En jule-ale, der får julemanden til at blive lidt længere. Med sin mørke, tunge krop og bløde kurver, er julen endelig kommet. Med et lille pust af kanel og kaffe, er julemanden lige ved at glemme, at han har travlt.
Hvis du kan lide: Julemanden.
Juleglans
Alc. 8,0%. Mørk farve, medium krop med en lile snert at stout malten, der går fint i spænd med humlearomaen fra Cascadehumlen. Det giver en fint afstemt bitterhed til øllen.
Hvis du kan lide: Nissedans
Juleguf
Alc. 5,1%. Først skal træet vises, siden skal det spises.
Denne juleale passer godt til julens søde sager. Den mørke ravfarve og let friske humlesmag, tilsat et lille nips stjerneanis og appelsin, danner en fuldendt Ale lige til at guffe i sig,
Hvis du kan lide: De gode sager
Creamy Porter
Alc. 5,5%. Typisk let tør porter med en fyldig smag af chokolade, malt og et lille stænk lakrids. Farven er mat sort og øllen har et cremet flot skum, der gør den behagelig cremet at få i munden. Bitterheden er ret svag og fint afstemt til øllens bløde smag.
Hvis du kan lide: Anchor Porter.
Coffee Porter
Alc. 5,9%. En fyldig porter med kaffe, der kan smages. Bitterheden er medium. Humlesmag og aroma spiller i fin harmoni med den mørke malt og kaffebønnerne.
Hvis du kan lide: En aften foran pejsen.
Blackfly Stout
Alc. 4,8%.
En let stout med en fin klar smag af ristet malt og en smule brændt smag. Farven er dyb sort og bitterheden er moderat og stemmer godt overens med den lette smag af karamel og lakrids. En stout, man godt kan nyde mere end én af. Det samlede indtryk er behageligt og let.
Hvis du kan lide: Gritty McDuffs.
Export Stout
Alc. 6,9%. Denne stout er kraftig med en god og rund smag af karamel, lakrids og brændt malt. Farven er sort og øllen føles fyldig og blød i ganen. Bitterheden er moderat og balancerer godt med sødmen fra malten, så den hverken er for tør eller for sød. Et godt bud til den, der virkelig værdsætter en god stout.
Hvis du kan lide: Det let bitre, sorte øl.
