Aussie Ale
Alc. 4,7%. Vores bud på Australiens meget populære 4xbitter. Den lette krop, lave humlesmag og lette humlearoma opfordrer til en tur på hesteryg omkring Ayers Rock.
Hvis du kan lide: 4 x bitter.
Okie Pale Ale
Alc. 4,8%. En pale ale i den lidt tungere ende. Farven er rav og smagen er fyldig og kompleks med en smag af karamel og små glimt af chokolade. Humlebitterheden er pænt høj uden at dominere. Resultatet er en dejlig læskende øl, der forkæler ganen med mange smagsindtryk
Hvis du kan lide: En øl til osten.
Sommersol
Alc. 5,1%. Fin afstemt gylden ale, der har en let krydret smag og en lille snert af bitterhed fra Hallertau- og Cascade-humlen. Den går dog fint i spænd med en runde maltsmag. For at give den et ekstra twist, er der tilsat lidt lyng og appelsin.
Hvis du kan lide: Sommer og sol.
Vipstjert
Alc. 4,6%. En pale ale med en bitterhed lige i overkanten, men nyder du humlesmagen og humlearomaen, så prøv denne ale, der er brygget på en ren Cascade-humle. Farven er lys gylden, kroppen er let, bitterheden moderat og den er lige til at gå til, så man kan sagtens fristes til at drikke mere end en.
Hvis du kan lide: At blive fristet.
Dark Waterloo
Alc. 5,2%. Mørkebrun øl med masser af smag. Let fyldig krop og medium bitterhed. Øllen har en dejlig smag af malt, kaffe og chokolade, -uden at nogen af dem bliver for dominerende i forhold til hinanden.
Hvis du kan lide: Waterloo Dark
Summertime
Alc. 5,5%. Lys ravfarvet ale med medium krop. Chinook-humlen afgiver en let krydret og let røget smag med et indslag af enebær, basilikum og lavendel samt en afbalanceret citrus-note. En øl der helt sikkert kan nydes af de fleste.
Hvis du kan lide: At have selskab.
Extra Stock Ale
Alc. 5,3%. En lys ale med en meget blød og afrundet smag af malt. Duften er en smule maltet med en lille snert af citrus, der kommer fra Cascade-humlen. Øllen er meget lidt bitter og har et friskt og let drikkeligt helhedsindtryk.
Hvis du kan lide: Old Stock Ale.
Odense Ale
Alc. 4,9%. Denne ale kan Odense være stolt af. Den favner bredt og ser godt ud med sin lyse ravfarve og lækre skum på toppen. Øllen er let bitter med en dejlig rund smag af malt, krydret med en anelse chili og lakrids.
Hvis du kan lide: Noget rundt og blødt.
Al Rhino
Alc. 4,8%. En god ravfarvet ale med en smag der fylder godt i munden. Duften er præget af karamel og en anelse chokolade foruden noter af blomster, der kommer fra Saaz- og Cascade-humlen. Øllen er let bitter, men sammen med den noget fyldige smag, fremstår øllen som meget helstøbt.
Hvis du kan lide: Albino Rhino